Una piccola due gruppi e performante

Con Castalia potrai avere tutta la potenza di Odyssey in un formato ridotto e dualboiler per permettere alle attività Ho.re.ca di avere uno strumento performante a disposizione.

Alcune caratteristiche delle nostre macchine:

Design ergonomico e certificazioni CE: La macchina è progettata per essere facile e comoda da usare, e soddisfa tutti gli standard di sicurezza e qualità europei.

Temperature di estrazione regolabili: Permette di personalizzare il processo di estrazione per ottenere il massimo aroma e sapore dal caffè.

Isolamento termico totale con TIC (Thermal Insulation Coat): Mantiene la temperatura interna costante, riducendo le dispersioni termiche e migliorando l’efficienza energetica.

Preinfusione regolabile con PFC (Preinfusion Fully Controlled): Permette di regolare la fase di preinfusione per ottenere un’estrazione più uniforme e un caffè di qualità superiore.

Anche con Castalia potrai avere un sistema completo di assistenza per la realizzazione di una macchina personalizzata che riesca anche ad interpretare l’aspetto estetico della tua azienda.